Linda e emocionante a matéria da Luísa, publicada em seu blog LULU NO QUADRADO, no Jornal de Brasília. Ficamos extremamente felizes em saber que conseguimos proporcionar uma experiência agradável, não só pela gastronomia, mas também pelo conjunto que compõe o Brasis. Nossa cozinha é feita com muito amor e carinho e é maravilhoso sabermos que …
Read more “Um lugar pra lá de especial: Brasis Ateliê Gastronômico”
Fiquei extremamente feliz com a sensibilidade e a forma com que a Sibele contou uma parte da minha história e retratou a essência do meu trabalho à frente do Brasis Ateliê. Conseguiu transmitir o que sinto pela gastronomia e, principalmente, minha paixão pela culinária regional brasileira, além de passear um pouco pela minha história até …
Tivemos a grata surpresa de sermos convidados para participarmos do programa Tribuna Rural. A equipe do Tribuna Rural esteve no Brasis e foi uma manhã extremamente agradável, com muita conversa enquanto fazíamos as gravações para o programa. Foi bastante interessante o foco da matéria na utilização de ingredientes do cerrado, em especial aqueles produzidos …
A chef Di Oliveira apresentou menu “Olhar sobre o Cerrado”, unindo Turismo Rural a produtos da agricultura familiar, em apresentação realizada na ABAV Collab dentro da ação “Cozinha Show” promovida pelo MTur. Foi uma enorme satisfação poder participar do Cozinha Show a convite do Ministério do Turismo. Uma oportunidade muito especial para mostrar o sabor …
Um dia inesquecível! Recebemos aqui no Brasis a Chef Mara Alcamim, uma pessoa que admiramos muito, não só como profissional competente e reconhecida, mas também por sua alegria e dinamismo. Participamos com muito orgulho da gravação do programa Comida de Verdade, em meio a uma conversa super agradável. E muito felizes por termos conseguido surpreendê-la …
Mais uma grata surpresa ao recebermos a Luciana e o Emerson no Brasis.Durante nossa conversa ficamos sabendo qua a Luciana era responsável pelo CLASSE TURISTA, um blog especializado em dicas para viajantes e turistas, onde eles compartilham suas experiências.Queremos agradecer à Luciana não só pelo lindo post descrevendo sua experiência no Brasis, mas principalmente por …
Read more “Uma experiência gastronômica em Brasília: O Masterchef do Cerrado!”
No último dia 03 de maio, tivemos a agradável visita de Giulia Roriz e Luara Baggi do GPS | LIFETIME para conhecerem nosso ateliê gastronômico, o Brasis. Um final de tarde agradável, de muita conversa e descobertas. Queremos agradecer à Giulia e à Luara pela sensibilidade ao registrar suas impressões sobre o nosso espaço e …
Read more “BRASIS: cultura, ar puro e a alta gastronomia no Lago Oeste”
O PORTAL VISITE BRASILIA busca valorizar e divulgar o turismo em Brasília e é uma fonte inovadora de informação para quem deseja conhecer e se divertir na capital federal. O BRASIS também está engajado no espírito do Visite Brasília, trabalhando para que Brasília seja mais amada e preservada pelos brasilienses e por todos os brasileiros. …
Read more “BRASIS Ateliê Gastronômico: Os sabores do Brasil em uma experiência brasiliense”