Linda e emocionante a matéria da Luísa, publicada em seu blog LULU NO QUADRADO, no Jornal de Brasília. Ficamos extremamente felizes em saber que conseguimos proporcionar uma experiência agradável, não só pela gastronomia, mas também pelo conjunto que compõe o Brasis. Nossa cozinha é feita com muito amor e carinho e é maravilhoso sabermos que …
Read more “Um lugar pra lá de especial: Brasis Ateliê Gastronômico”
Fiquei extremamente feliz com a sensibilidade e a forma com que a Sibele contou uma parte da minha história e retratou a essência do meu trabalho à frente do Brasis Ateliê. Conseguiu transmitir o que sinto pela gastronomia e, principalmente, minha paixão pela culinária regional brasileira, além de passear um pouco pela minha história até …
Tivemos a grata surpresa de sermos convidados para participarmos do programa Tribuna Rural. A equipe do Tribuna Rural esteve no Brasis e foi uma manhã extremamente agradável, com muita conversa enquanto fazíamos as gravações para o programa. Foi bastante interessante o foco da matéria na utilização de ingredientes do cerrado, em especial aqueles produzidos …